Sensual, chique, casual, moderno isso foi o mínimo que os grandes guias e as grandes revistas puderam dizer para o Motto Bar & Restaurant que fica no centro da capital austríaca. A mais lugar é um novo olhar para o velho mundo e para a cidade infestada de museus e intelectuais, um novo olhar para o jovem, para o moderno, para a festa, para a gastança, para a luxúria, para o chapamgne. É a reunião dos boêmios, dos que gostam de curtir a noite regada a espumante caro e boa comida, onde o estilo Dolce Vita se encontra, onde homens e mulheres se encontram ou homens e homens e mulheres e mulheres, enfim, Motto é o cume de uma nova Viena, da Viena como capital do excesso, da Viena do Carpe Diem.